PRIMER ROSÉ

Descripción

Es Soñador, de espíritu ambicioso, exigente, fresco y responsable como para formar parte de los vinos con alma de Marqués de Murrieta. Para ello nada mejor que la variedad de uva mazuelo, inimitable entre sus cualidades destaca a nivel aromático por su singularidad y su color rosa tan particular.

Primer Rosé es la expresión más joven, moderna y sutil de Marqués de Murrieta.

Información Técnica

Etiqueta

MARQUÉS DE MURRIETA PRIMER ROSÉ 2018

Variedad de Uva: 100% Mazuelo.

Temperatura de Servicio: 11-12ºC.

Alcohol: 13,5% Vol.
Contiene sulfitos.

Viñedo PropioLos vinos de Marqués de Murrieta se elaboran solo con uva procedente de sus viñedos (Finca Ygay) situados en la Rioja Alta. Cuya extensión es de 300 hectáreas circundantes a la bodega.
Vendimia Manual13 de octubre de 2018.
VinificaciónElaborado exclusivamente con uva de la variedad Mazuelo. Tras ser recepcionadas las uvas, se despalillan y se separa el mosto de la piel
de la uva extrayendo así la esencia, el primer mosto. Esta esencia se introduce en un depósito de acero inoxidable para que realice la fermentación alcohólica lentamente, a temperatura controlada de 10ºC. Sin fermentación maloláctica. Tras la fermentación convive con sus lías finas durante 40 días, aportandole densidad.